焼肉屋メニュー

制作にあたって

メニュー表自体が古くなってきたので一新する。
新メニューも追加されたので、新たにメニュー用の写真撮影も。
ご要望とご予算から仕様を、また、簡単なレイアウトなども決定します。
焼肉屋さんですので、耐熱性のメニューブックを採用。

まずは本文を1ページから始め、イメージ・全体レイアウトが固まってから、全ページを制作します。
メニュー表の場合、原稿量が多いことが多く、あらかじめ細部まで決めるのも重要です。説明書きのテキスト数も、ある程度この時点で決定します。
表紙については2案出し。

仕様について	ページ数や耐熱性、また、後々の拡張性を考えて、追加や中身の変更がしやすいものを提案。旬のもの、新メニュー、ランチメニューなどにも対応可。
校正作業	一番重要で、手間と時間がかかる部分とも言えます。金額や品名が間違っていたら大変です。弊社ではスタッフ数人で、確認作業にあたります。ただし確認作業については、もちろんお店の方の協力が必要不可欠です。
写真撮影	約4時間。食材の写真撮影にも慣れたカメラマンが活躍中。